Nouvelles accusations de falsifications contre des vignerons valaisans

Selon la télévision suisse alémanique SRF1, plusieurs vignerons valaisans auraient enfreint la loi en falsifiant la provenance du raisin acquis auprès d'un tiers. Un problème qui, d’après les enquêteurs de l’émission « Rundschau », ne semble avoir interpellé ni le Contrôle suisse du commerce des vins ni le chimiste cantonal valaisan, qui en avait connaissance. Selon ce dernier, les cas datent de cinq à sept ans. Tenu par le secret de fonction, il ne donne pas plus de détails sur ces affaires, à présent prescrites. Elles seront toutefois analysées par le groupe de travail mis sur pied par le Conseil d’Etat.