Le Grand Conseil valaisan a interpellé aujourd’hui Esther Waeber-Kalbermatten sur l'affaire des vins coupés par l'encaveur Dominique Giroud. La gauche et les Verts ont voulu notamment savoir pourquoi le chimiste cantonal en fonction à l'époque des faits n'avait pas dénoncé l'encaveur à la justice.
La conseillère d'Etat a d'abord évoqué le secret de fonction qui l'empêche de donner des détails sur l'affaire. Elle a toutefois affirmé que les rapports qui ont été publiés sur le site internet de la RTS et ceux transmis au laboratoire cantonal sont différents. Elle a encore indiqué que le laboratoire cantonal a dénoncé certains cas à l'autorité de poursuite pénale. «Parfois, ces cas ont été classés sans suite par cette autorité».
