Sandrina Cirafici et Pierre-Yves Pièce (présidente et membre de l'association) accueilleront les visiteurs en costumes d'époque
Le 21 septembre prochain, l’Association Cum Grano Salis fêtera la semaine du goût avec un repas historique de 1877. Le menu avait été servi à l’occasion du 60ème anniversaire de la société helvétique des sciences naturelles, fondée par Jean de Charpentier. La journée sera donc également l’occasion de fêter le bicentenaire de son arrivée à la tête des Mines de sel à Bex en 1813. L'inscription comprend également une balade avec guides en costumes d’époque, une visite de sa demeure, placée monument historique, ainsi qu’une dégustation aux plantes sauvages.
Réservations sur www.sentierdusel.ch ou au 024 499 18 56
