Les patrimoines culinaires régionaux seront à l'honneur pour la 13e semaine du goût

L’association de la Semaine suisse du Goût a dévoilé ce matin le programme des festivités qui se dérouleront du 12 au 22 septembre. Au programme : plus de 1000 événements répartis sur l’ensemble de la Suisse permettront aux participants de redécouvrir et de revendiquer le plaisir de manger. Pour cette 13^e édition, aucune ville ambassadrice n’a été choisie. C’est donc un « réseau du goût » qui s’est constitué. Des itinéraires permettront notamment de suivre le cours des terroirs de Suisse, qu’il s’agisse du vin ou encore du sel.