Des étudiants de la HEVs, de la HEIG-VD et de l'ECAL représenteront la Suisse dans un concours européen

Une équipe composée d’étudiant de la HES-SO Valais, de la HEIG-VD et de l’ECAL a remporté le premier prix de la compétition Écotrophélia Suisse 2013. Ce concours dédié aux produits alimentaires particulièrement innovants, s’est déroulé le 23 août dernier, à Zollikofen. Avec leur nouveau concept de « Premium fast food », les gagnants représenteront la Suisse lors de la finale européenne qui aura lieu les 6 et 7 octobre prochains à Cologne et qui réunira 18 nations. Plus de 1'000 étudiants des hautes écoles européennes ont été mobilisés dans plus de 250 projets dans le cadre des sélections.