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L’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais prend une décision coup de poing ! Pas de prix indicatif pour la vendange 2026. En cause : un marché qui ne permet plus de payer le raisin au prix juste.
Pas de prix indicatif pour la vendange 2026. C’est la décision coup de poing prise par l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais la semaine dernière. Le millésime 2026 n’est pas en cause, loin de là c’est le marché qui ne permet pas une rémunération correcte. Le raisin suisse vendu aux grands distributeurs pour transformation ne peut pas concurrencer les vins et produits à base de raisins venus de l’étranger, dont le prix de vente est inférieur au coût de production locale. Par cette décision l’IVV espère une prise de conscience de la population et des politiques. Yvan Aymon, président de l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais.
A l’heure actuelle, toute la viticulture européenne est en crise, nos voisins français ou italiens mettent des moyens considérables pour l’aide à leurs producteurs, dont des subventions pour la vente en Suisse. Il s’agit d’un marché libre dans lequel il n’est en l’état plus possible d’être concurrentiel. Yvan Aymon.
MV
