Seuls 10% des 30 installations frigorifiques valaisannes contrôlées en 2013 étaient en parfait état. Quatre sur cinq comportaient des défauts mineurs. Tels que l'absence d'une maintenance régulière, l'absence de la vignette obligatoire ou du carnet de contrôle. Et un réfrigérateur sur dix présentait des risques techniques ou environnementaux nécessitant des ajustements plus conséquents, indique le canton du Valais. Les contrôles ont été réalisés aussi bien dans les commerces de détails que dans la grande distribution et l'industrie. Ils s’inscrivent dans la volonté du conseiller d’Etat Jacques Melly de favoriser les partenariats publics-privés pour le contrôle des activités professionnelles.