Les mets valaisans sont partis à la conquête de la capitale française.
Le Valais était à l’honneur hier à Paris à l’occasion de sa conférence de presse annuelle. Cette dernière était placée sous le signe de la gastronomie avec raclette et pain de seigle au menu. Elle a également mis l’accent sur deux événements phares qui pourraient attirer les touristes français l’année prochaine: les 1500 ans de l’Abbaye de Saint-Maurice et les 150 ans de la première ascension du Cervin. A noter que la France représente près de 5% des nuitées du canton. Valais/Wallis Promotion, qui a organisé cet événement avec Suisse Tourisme, entend développer ce marché.