Le « Cassis de Dijon » empêche d’inscrire la mention « ne pas mélanger avec de l’alcool » sur les boissons énergisantes. C’est ce qu’a répondu hier le Conseil d’Etat vaudois au député Stéphane Montangero. Le président du parti socialiste vaudois avait déposé une interpellation. Son titre: «Avec ou sans glace pilée, les boissons énergisantes ne sont-elles par dangereuses pour la santé ?». Le socialiste demandait au Conseil d’Etat d’examiner la nocivité de ces produits énormément consommés par les jeunes. Et dont les teneurs en sucre, en caféine et en produits excitants sont très élevées. Depuis le 1er janvier 2014, le déclassement de ces produits énergisants, selon le principe du « Cassis de Dijon », ne permet ainsi plus d’y placer une inscription mettant en garde contre son mélange avec de l’alcool.